www.koterasan.jp 苦しい原稿が終わりまして、古厩智之監督の新作『のぼる小寺さん』観に行ってきました。 人工甘味料や光沢剤を使わずに、しかしただ素材の素朴な味というわけでもなく、作り手の丁寧な仕事によってちゃんと甘味も光沢も苦味もあり、さわや…